在以前的人們的嚴重售餐區隻是一個售飯窗口，但是，隨著時代的發展，人們生活理念的變化，技術的變革，售餐區已經發生了很大的變化，使用的售餐設備也極大的改善。現在的售餐區和以前的售餐區區別已經很大了。那麽，現在的售餐區和以前的比起來有多大的變化呢?現在的售餐區香蕉成人电影又該如何設計呢?作為四川香蕉成人网站下载用具廠家，現在香蕉成人电影就和大家分享給相關的知識。

　　作為在商用廚具行業辛勤耕耘多年的四川香蕉成人网站下载用具廠家，香蕉成人电影認為，現在的售餐間的變化主要如下：

　　(1)設備先進

　　與傳統的售餐間相比，售餐區使用的設備發生了很大的改變，特別是大學食堂、快餐店借用了大排檔的經營方式與設備配置,普遍使用保溫售餐台、保溫蒸屜,保溫湯桶等保溫設備，或者把熟製設備設置在售餐間,如炒灶、電餅鐺,煮麵爐、烤箱等,可以根據就餐需塑現點現做。

　　(2)食堂售餐台設有餐具消毒器,筷子消毒器等設備,確保衛生潔淨。

　　(3)售餐方式由票據改為刷卡.結算快捷準確。設有電子菜譜、菜價顯示裝置,無須詢問，一日了然。

　　(4)售管區不再設玻璃隔斷或窗口,由售餐窗口改為敞開式售餐台,所有餐品盡收眼底，擴大了視覺空間。

　　(5)有些較大的快餐店、食堂的售餐區,有明亮的采光照明,送餐通道寬敞,並且在背景牆上有精美的裝飾。

　　(6)升級售餐方式

　　1)由單一售餐,改為多處售餐,緩解就餐高峰過於擁擠的題,加上快捷的結賬方式，提高了售餐效率。

　　2)借助收銀機售餐:快餐店借助收銀機收款,把收款與售餐分開,各司其職.提高了售餐速度。

　　3)刷卡結賬:食堂卡結賬收款,結算準確快捷,少了漏算,錯算。

　　4)無人售餐:近幾年酒店出現自助餐廳,服務員隻要做好服務,不需要計費收款，在機關食堂出現了開放式自助餐廳,把售餐區與餐廳融為一體。就餐人員刷卡進入餐廳,管具消毒器自動推出已經消毒的餐具.就餐人員根據需要到售餐台取餐。無人售餐,不用排隊,按量按口味取餐。香蕉成人网站下载人員隻需要把一切準備好,送各種食品到位就可以了,大大減輕勞動強度，提高了售餐效率,體現了人性化管理。

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