如果餐廳的香蕉成人网站下载空間較大，並且采用的是多層結構，那麽，在香蕉成人网站下载中就需要設計傳菜電梯。因為，傳菜梯是樓層間主要的運輸工具，如果傳菜電梯設計得當，那麽，就可以方便香蕉成人网站下载食物的傳遞，減少香蕉成人网站下载人員工作量。傳菜梯的位置是設計中最主要的問題。作為專業的火鍋店香蕉成人网站下载設備廠家，香蕉成人电影有多年的商用香蕉成人网站下载工程經驗，現在就來給大家介紹如何設計傳菜電梯的位置以及使用方法。

　　作為四川專業的火鍋店香蕉成人网站下载設備廠家，香蕉成人电影總結了關於傳菜電梯的設計和使用方法,主要包括以下幾點：

　　1.在各層與各工作間都有通道連接，通行方便，是各樓層中心樞紐相重合的位置。

　　2.在各層中心樞紐位置按流量多少、快慢需要確定與各工作間、餐廳距離。傳菜梯應設置在與熱菜、涼菜、麵點間共通的位置。在餐廳傳菜梯要設在備餐間內或較近的位置，便於備餐、傳餐。貨梯要設置在離粗加工間與庫房最近的位置。收殘梯要設在洗碗消毒間內或距其最近的位置。

　　3.傳菜梯方便運輸，但有時也會成為雜貨梯，成為汙染食品的交叉點。在設計時，要在各層功能設計上盡量相對獨立。例如，各層餐廳應設有洗碗間，減少餐具的運送與破損;粗加工間將魚、肉、菜加工成淨菜，最好改刀後裝籃裝盆再傳送，減少了物流的交叉、倒流與汙染。

　　4.按國家有關標準規定與設計規範設計，並向經營者說明傳菜梯的設計原則。根據標準規範要求專梯專用。此類電梯可分為貨梯、傳菜梯、收殘梯，可以根據用途設計在相應的工作區間。在中小酒店，傳菜梯若無專梯專用的條件，應該采取必要的衛生措施，減少交叉汙染。

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