
餐廳香蕉成人网站下载廚具設備廠家和你聊聊餐廳香蕉成人网站下载的功能劃分和主要設備
發布人: 四川香蕉成人电影香蕉成人网站下载設備公司 發布時間:2023.11.13
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一、餐廳香蕉成人网站下载的區域劃分
(1)操作區依據香蕉成人网站下载平麵圖及設備裝備狀況,可分為紅案操作區、蒸煮區、烤製區等。
(2)粗加工區主要是摘去菜葉、根、莖狀況,魚肉開生、初加工處理。
(3)精加工配菜區主要是將粗加工食物改製,調配適合菜係要求。
(4)白案區主要是麵粉類食物調和、限製、工藝拚花、拚盤等。
(5)冷拚區主要是將不經加熱可直接食用的食物,開瓶、切製、拚花、拚盤等。
(6)洗消區主要是將餐具進行清洗、消毒、儲藏。
(7)冷藏區主要是用於生、熟易蛻變食物貯存。
(8)倉庫區主要是用於米、麵等不易蛻變食物貯存。
二、餐廳香蕉成人网站下载的主要設備
必備設備有:炒灶、蒸爐、腸粉爐、高湯爐、矮仔爐、烤乳豬爐、烤鴨爐、蒸灶或蒸爐、蒸汽櫃。關於川式香蕉成人网站下载,烹調工藝主要以爆炒為主,以煨、蒸為輔,強力鼓風炒灶、煲仔爐、蒸爐或蒸氣蒸櫃矮仔爐。
以上這些就是香蕉成人电影整理的關於餐飲香蕉成人网站下载設計和香蕉成人网站下载設備的配置的相關經驗,希望對大家有所幫助。

